Restaurant
|
Nos boissons Nos Cocktails, Sans Alcool, Les Classiques, Chaudes, A Déguster |
Buffet, |
| Menus de l'auberge Classique, Jour, Enfant, Tradition, Plaisir. |
La Carte |
| Nos Cocktails | |
| Américano maison | 6,00€ |
|
Karthago (Boukha, grenadine, jus d’orange, jus de pamplemousse) |
7,00€ |
|
Au choix (Selon l’inspiration du moment) |
7,00€ |
|
Classiques (Whisky coca, vodka orange …) |
6,00€ |
| Américano maison | 6,00€ |
|
Kir vin blanc (Crème de cassis, mûre ou pêche) |
3,00€ |
|
Kir Normand® (Cidre et crème de mûre) |
3,00€ |
| Kir pétillant | 4,00€ |
| Kir Royal | 6,00€ |
| Sans alcool | |
|
Evian (½ bouteille) (bouteille) |
3,00€ 5,00€ |
|
Badoit (½ bouteille) (bouteille) |
3,00€ 5,00€ |
|
Perrier (33cl) |
3,00€ |
| Coca-cola | 3,00€ |
| Orangina | 3,00€ |
| Schweppes | 3,00€ |
| Limonade | 2,50€ |
|
Jus de fruit Orange Abricot Tomate Ananas Pomme® |
2,50€ |
| Orange pressée | 3,00€ |
|
Cocktail Tonique (Orange, ananas, sirop de fraise, limonade) |
6,00€ |
| Les Classiques | |
| Pression « LEFFE » (25 cl) | 2,50€ |
| Heineken (25 cl) | 3,00€ |
| Pelforth brune (33 cl) | 4,00€ |
| Bière du château (11°) (33 cl) | 4,00€ |
| Ricard ou Pastis 51 (25 cl) | 2,50€ |
| Whisky (Jack Daniels) | 5,00€ |
|
Apéritifs de marque Vodka Gin Téquila Rhum Malibu Martini Campari |
5,00€ |
| Poiré® | 4,00€ |
| Pommeau® | 4,00€ |
| Muscat de Rivesaltes® | 4,00€ |
| Porto | 4,00€ |
|
Cidre® (¼ litre) (bouteille) |
3,00€ 7,00€ |
|
Champagne brut (coupe) (bouteille) |
5,00€ 45,00€ |
| Boissons Chaudes | |
| Café ou Décaféiné | 1,50€ |
| Thé ou Infusion | 3,00€ |
| Chocolat Chaud | 3,00€ |
| Irish Coffee | 6,00€ |
| A déguster | |
| Duo dégustation (2 cl de chaque) | 6,00€ |
| Chivas 12 Ans et 18 Ans d’âge | |
| Calvados® | 6,00€ |
| Calvados fine champagne | 7,00€ |
| Cognac V.S.O.P | 7,00€ |
| Bas Armagnac | 7,00€ |
| Marc de Bourgogne | 7,00€ |
| Floc de Gascogne | 7,00€ |
| Get 27 ou 31 | 7,00€ |
| Crème de Bailey | 7,00€ |
| Bénédictine | 7,00€ |
|
Eau de vie : Mirabelle Poire William Vielle prune |
6,00€ |
|
Champagne Mally grand cru ½ bouteille bouteille |
45,00€ 80,00€ |
| Buffet froid 18.00 €/pers (De 25 à 80 couverts environ) | |
|
Assortiment de salades (Piémontaise, aux crevettes, exotique) Charcuterie (Saucissons, jambon blanc et fumés) Viandes (Roti de bœuf et de porc, poulet rôti) Saumon en gelée Plateau de fromage Gâteaux (Tarte aux fruits, feuilletés aux pommes) |
|
| FORFAITS BOISSON |
|
|
Le « Raisonnable » (Kir pétillant, 25 cl de Vin, Café) |
8,00€/pers |
|
Le « 22 » (Apéritif de marque, ½ bouteille de Vin, Café, Digestif ou Champagne) |
15,00€/pers |
| FORFAITS DE SERVICE |
|
| De 25 à 45 personnes | 250,00€/pers |
|
Au delà de 45 convives |
400,00€/pers |
| LOCATION DE SALLE ET MATÉRIEL |
|
|
Pour le midi ou le soir |
220,00€/pers |
| LOCATION DE SONO |
|
|
Mise à disposition du matériel hi-fi |
180,00€/pers |
| Menu Classique | |
|
17€ Une boisson sans alcool ∞ Entrée à la carte ∞ Plat à la carte OU Plat à la carte ∞ Dessert à la carte ∞ Une boisson sans alcool |
|
| Menu du Jour (Le midi en semaine, sauf jours fériés) | |
|
12€ Entrée du jour ∞ Plat du jour ∞ Dessert du jour |
|
| Menu Enfant | |
|
8€ Une Boisson ∞ Croque Monsieur Ou Steak haché frites ∞ Glace Ou Mousse chocolat |
|
| Menu Tradition | |
|
25€ Entrée à la carte ∞ Plat à la carte ∞ Fromage ∞ Dessert à la carte |
|
| Menu Plaisir | |
|
38€ Foie gras poêlé à la senteur de miel ∞ Cassolette de Saint Jacques à la provençale ∞ Tournedos forestier ∞ Fromages de Normandie ∞ Dessert à la carte Ou Soufflé chaud à la Bénédictine (À commander en début de repas) |
|
| La Carte | |
|
Nos entrées 7.5 € Terrine de nos campagnes au foie gras Beignets d’acras de morue et son coulis de tomate Salade de l’Auberge (Magrets fumés, gésiers, pommes au miel) Croustillant campagnard au chèvre Croque monsieur en salade de jambon fumé Terrine de poissons et Saint Jacques et sa vinaigrette aux herbes Nos plats 11 € Bavette à l’échalote et au pommeau Aiguillettes de canard aux pêches Pavé de saumon à l’oseille Saucisson brioché au cidre Côtes d’agneau rôties au beurre persillé Gratinée de poissons Nos desserts 6.5 € Assortiment de fromages de notre région Mousse au chocolat noir et ses éclats de blanc Moelleux au chocolat et sa crème anglaise Ile flottante au naturel et son croquant Tarte Tatin et sa crème fermière Profiteroles et sa sauce chocolat chaud Aumônière de fruits rouges Crème brulée Café gourmand |
|