Restaurant
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RESTAURANT Nos boissons |
| Menus de l'auberge Menu de l'Auberge, Classique, Jour, Enfant, Tradition, Plaisir. |
La Carte (Les plats proposés sont donnés à titre d'exemple) |
| Nos Cocktails | |
| Américano maison | 6,00€ |
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Karthago (Boukha, grenadine, jus d’orange, jus de pamplemousse) |
7,00€ |
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Au choix (Selon l’inspiration du moment) |
7,00€ |
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Classiques (Whisky coca, vodka orange …) |
6,00€ |
| Américano maison | 6,00€ |
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Kir vin blanc (Crème de cassis, mûre ou pêche) |
3,00€ |
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Kir Normand® (Cidre et crème de mûre) |
3,00€ |
| Kir pétillant | 4,50€ |
| Kir Royal | 7,00€ |
| Nos vins | |
| Vin Blanc | |
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Sauternes "Les Garonnelles" - BORDEAUX (Robe or ; Bouquet de miel, tilleul, acacia ; Liquoreux, puissant et élégant) |
Btle. : 36,00 € 1/2 btle. : 21,00 € |
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Sancerre Chavignol "Les Comtesses" - LOIRE (Robe or vert ; Bouquet de pierre à fusil ; Sec, frais et distingué) |
Btle. : 27,00 € 1/2 btle. : 16,00 € |
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Muscadet "Domaine de Fontenelles" - LOIRE (Robe jaune pâle ; Bouquet florale ; Fruité, sec et désaltérant) |
Btle. : 14,00 € 1/2 btle. : 11,00 € |
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Gewurztraminer "Cave de Sigolsheim" - ALSACE (Robe jaune claire ; Bouquet de rose et de violette ; Suave, moelleux et sec à la fois) |
Btle. : 23,00 € 1/2 btle. : 15,00 € |
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Chablis "Vielles vignes" - BOURGOGNE (Robe or pâle teintée de vert ; Bouquet mineral et de fleur blanche ; Rond, fruité et sec) |
Btle. : 32,00 € 1/2 btle. : 19,00 € |
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Vin de paille Arbois - JURA (Robe dorée ; Bouquet de miel et fruits mûrs ; Liquoreux et charpenté ; A découvrir) |
Btle. de 37,5 cl : 45,00 € |
| Vin Rosé | |
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Chinon "Couly Dutheil" - LOIRE (Robe rosé pâle ; Bouquet petits fruits rouges ; Saveurs fruité et demi-sec) |
Btle. : 18,00 € 1/2 btle. : 12,00 € |
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Tavel "Les Lauzeraies" - COTE DU RHONE (Robe rubis clair ; Bouquet fraise des bois ; Saveurs sec légérement poivré) |
Btle. : 21,00 € 1/2 btle. : 13,00 € |
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Côte de Provence "Cuvée des dames" - PROVENCE (Robe rosé brillant ; Bouquet agréable et florale ; Saveurs sec et fruité et rafraîssant) |
Btle. : 14,00 € 1/2 btle. : 10,00 € |
| Vin Rouge | |
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Saint Nicolas de Bourgueil "Domaine des Oliviers" - LOIRE (Robe rouge groseille ; Bouquet framboise et cassis ; frais, souple et fruité) |
Btle. : 18,00 € 1/2 btle. : 12,00 € |
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Château Neuf du Pape " Vigne du régent" - COTE DU RHONE (Robe pourpre foncé ; Bouquet puissant et épicé ; corsé, fruit grillé) |
Btle. : 50,00 € |
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Côte de blaye "Gardut haut cluzeau" cuvée prestige - BORDEAUX (Robe rubis ; Bouquet de fruits rouges de sous-bois ; souple et peu corsé) |
Btle. : 19,00 € 1/2 btle. : 12,00 € |
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Saint Estephe cru bourgeois "Château Ladouys" - BORDEAU Robe rubis ; Bouquet de fruits mûrs légérement épicé ; harmonieusement vigoureux et fruité) |
Btle. : 38,00 € |
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Buzet "Baron d'Ardeuil" vielles vignes - SUD-OUEST (Robe rouge soutenue ; Bouquet fruits des bois et réglisse ; charnu et peu tannique) |
Btle. : 22,50 € |
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Rully "Domaine de Faiveley" - BOURGOGNE (Robe rubis dorée ; Bouquet de cassis ; chaleureux mais léger) |
Btle. : 33,00 € 1/2 btle. : 22,50 € |
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Pommard 1er Cru "Clos Commaraine" - BOURGOGNE (Robe rubis foncé ; Bouquet puissant de fruits mûrs, de mâche et de truffe ; robuste et chaleureux) |
Btle. : 65,00 € |
| Vin au pichet | |
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"LAVIGNE BEAUVOIR" Rosé : Côteaux du Var Blanc : Côtes de Gascogne Rouge : Côteaux du Vaucluse |
Verre : 2,50 € 1/4 L : 5,00 € 1/2 L : 9,00 € |
| Sans alcool | |
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Evian (½ bouteille) (bouteille) |
4,00€ 6,00€ |
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Badoit (½ bouteille) (bouteille) |
4,00€ 6,00€ |
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Perrier (33cl) |
3,00€ |
| Coca-cola | 3,00€ |
| Orangina | 3,00€ |
| Schweppes | 3,00€ |
| Limonade | 2,50€ |
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Jus de fruit Orange Abricot Tomate Ananas Pomme® |
2,50€ |
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Cocktail Tonique (Orange, ananas, sirop de fraise, limonade) |
6,00€ |
| Les Classiques | |
| Pression « LEFFE » (25 cl) | 2,50€ |
| Heineken (25 cl) | 3,00€ |
| Pelforth brune (33 cl) | 4,00€ |
| Bière du château (11°) (33 cl) | 4,00€ |
| Ricard ou Pastis 51 (25 cl) | 2,50€ |
| Whisky (Jack Daniels) | 5,00€ |
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Apéritifs de marque Vodka Gin Téquila Rhum Malibu Martini Campari |
5,00€ |
| Poiré® | 4,00€ |
| Pommeau® | 4,00€ |
| Muscat de Rivesaltes® | 4,00€ |
| Porto | 4,00€ |
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Cidre® (¼ litre) (bouteille) |
3,00€ 7,00€ |
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Champagne brut (coupe) (bouteille) |
6,00€ 45,00€ |
| Boissons Chaudes | |
| Café ou Décaféiné | 1,50€ |
| Thé ou Infusion | 3,00€ |
| Chocolat Chaud | 3,50€ |
| Cappuccino | 3,50€ |
| Irish Coffee | 6,00€ |
| Café gourmand | 6,50€ |
| A déguster | |
| Duo dégustation (2 cl de chaque) | 6,00€ |
| Duo de whisky en 4 cl | 12,00€ |
| Chivas 12 Ans et 18 Ans d’âge | |
| Calvados® | 5,00€ |
| Cognac V.S.O.P | 6,00€ |
| Bas Armagnac | 6,00€ |
| Marc de Bourgogne | 6,00€ |
| Floc de Gascogne | 6,00€ |
| Get 27 ou 31 | 6,00€ |
| Crème de Bailey | 6,00€ |
| Bénédictine | 6,00€ |
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Eau de vie : Mirabelle Poire William Vielle prune |
5,00€ |
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Champagne Mally grand cru ½ bouteille bouteille |
44,00€ 80,00€ |
| Buffet froid 18.00 €/pers (De 25 à 80 couverts environ) | |
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Assortiment de salades (Piémontaise, aux crevettes, exotique) Charcuterie (Saucissons, jambon blanc et fumés) Viandes (Roti de bœuf et de porc, poulet rôti) Saumon en gelée Plateau de fromage Gâteaux (Tarte aux fruits, feuilletés aux pommes) |
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| FORFAITS BOISSON |
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Le « Raisonnable » (Kir pétillant, 25 cl de Vin, Café) |
8,00€/pers |
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Le « 22 » (Apéritif de marque, ½ bouteille de Vin, Café, Digestif ou Champagne) |
15,00€/pers |
| FORFAITS DE SERVICE |
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| De 25 à 45 personnes | 250,00€/pers |
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Au delà de 45 convives |
400,00€/pers |
| LOCATION DE SALLE ET MATÉRIEL |
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Pour le midi ou le soir |
220,00€/pers |
| LOCATION DE SONO |
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Mise à disposition du matériel hi-fi |
180,00€/pers |
| Menu Classique | |
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Entrée à la carte |
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| Menu du Jour (Le midi en semaine, sauf jours fériés) | |
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Entrée du jour ∞ Plat du jour ∞ Café gourmand |
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| Menu Enfant | |
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Croque Monsieur Ou Steak haché frites ∞ Glace Ou Mousse chocolat |
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| Menu Tradition | |
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Entrée à la carte ∞ Plat à la carte ∞ Fromage ∞ Dessert à la carte |
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| Menu Plaisir | |
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Foie gras poêlé à la senteur de miel ∞ Deuxième entrée à la carte ∞ Trou Normand ∞ Plat à la carte ∞ Assortiment de fromage de notre région ∞ Dessert à la carte |
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| La Carte | |
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Nos entrées Terrine de nos campagnes au foie gras Mille feuilles de Saumon mariné et sa crème d’aneth Salade de Chèvre chaud (Lardons, Œuf, Tomate) Croustillant de Saint Jacques à la Dieppoise Emincé de magret fumé au melon et son sorbet Une suggestion du chef Nos plats Pavé de bœuf au Bleu d’Auvergne ou beurre persillé |
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Spécialités variant selon la saison. |
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| Menu de l'auberge | |
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Plat à la carte ∞ Dessert à la carte |
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